250 g Fuszili
5-6 paradicsom
1 mozzarella
egy marék bazsalikom levél
extra szüz olíva olaj
A tésztát kifözöm és hideg vízzel átmosom, hogy meghüljön. A paradicsomokból kiszedem a magvas, leves részt, csak a húsét kockázom fel ( a lé eláztatná a tésztát). Felkockázom a Mozzarellát és a bazsalikomot. Az egészet összekeverem a tésztával és leöntöm egy kevés olíva olajjal.
Tetszés szerint mindenki magának sózza, borsozza, vagy eszi ahogy van. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése